MARGHERITA
Scopri gli ingredienti
-Pomodoro pelato italiano
-Fior di Latte dei Monti
-Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
-Olio EVO estratto a freddo “Punzo”
-Basilico
Variante: impasto integrale, impasto senza glutine, mozzarella senza lattosio.
D.O.P.
Scopri gli ingredienti
-Pomodoro San Marzano DOP
-Mozzarella di Bufala Campana DOP
-Scaglie di parmigiano reggiano DOP 24 mesi
-Olio EVO biologico “Muraglia”
-Basilico
Variante: impasto integrale, impasto senza glutine, mozzarella senza lattosio.
PROVOLA E PEPE
Scopri gli ingredienti
-Passata di pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP a cottura lenta
-Provola affumicata in paglia
-Pepe di Sichuan
-Scaglie di Conciato Romano*
-Olio EVO Monocultivar Coratina* “Muraglia”
-Basilico
Variante: impasto integrale, impasto senza glutine, mozzarella senza lattosio.
BURRATA E POMODORINI GIALLI
Scopri gli ingredienti
-Pomodorini gialli “a pacchetelle”
-Burrata pugliese
-Basilico fritto
-Scaglie di Cacioricotta del Cilento*
-Olio EVO Monocultivar Coratina* fruttato intenso “Muraglia”
Variante: impasto integrale, impasto senza glutine, mozzarella senza lattosio.
PROVOLA E PEPE RIVISITATA
Scopri gli ingredienti
-Burrata pugliese affumicata
-Pomodorini semisecchi di Manduria*
-Pecorino bagnolese*
-Gocce di pesto di basilico
-Pepe Sichuan
-Olio EVO biologico* “Masoni Becciu”
Variante: impasto integrale, impasto senza glutine, mozzarella senza lattosio.