-Pomodorini datterini
-Manico ripieno di Ricotta di Bufala Campana e Prosciutto Cotto Bonfatti Alta Qualità

all’uscita:
-Burrata pugliese
-Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
-Rucola
-Olio EVO e basilico

Variante: impasto normale, impasto senza glutine, mozzarella senza lattosio.